Cuisine

Cuisine, Quotidien et anecdotes, Traditions

Moncalvo, juin 2022 : la fête de village dans le Piémont

Moncalvo : Fête des cuisines du Monferrato, Piémont
Posted by Aurélie
Au mois de juin de chaque année, la commune de Moncalvo dans le Piémont organise sa fête annuelle. Cette fête de village est l’occasion pour Moncalvo mais également pour les villages voisins invités à la manifestation de se faire connaître et de faire découvrir les spécialités gastronomiques de la région. Les producteurs de vins du
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Apprendre l'italien en vidéo, Cuisine, Curiosités linguistiques

Et si l’on parlait pâtisserie en italien ? Découvrez les gâteaux !

Les gâteaux en Italie
Posted by Aurélie
En Italie ou ailleurs, vous pourriez avoir envie de tester une recette de pâtisserie et … en italien ! Si vous êtes au début de l’apprentissage, la terminologie pourrait vous poser problème… Découvrez les principaux termes en vidéo ! Bref résumé du vocabulaire de la vidéo : la torta / il dolce = le gâteau
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Cuisine, Curiosités linguistiques, Quotidien et anecdotes, Traditions

Quel type de pâtes choisir pour mon plat ? L’Italie n’en manque pas !

Types de pâtes
Posted by Aurélie
Le titre vous fait peut-être penser que je vais vous énoncer tout type de plat à base de pâtes en indiquant quel modèle choisir ? Eh bien, ce sera un peu difficile puisque qu’il y a un nombre beaucoup trop élevé de pâtes… Bon, l’avantage est que l’on a le choix quand on cuisine… enfin…
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