5 février, journée mondiale du Nutella ! Souvent au masculin puisque beaucoup de Français disent LE Nutella, sachez que les Italiens en parlent au féminin, ce sera donc LA Nutella! La société FERRERO, producteur de cette pâte à tartiner se trouve à Alba dans le Piémont, et pas très loin de chez moi, à 40
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de pizza maison. C’est une recette de ma famille en Italie, il en existe pleins d’autres qui peuvent plus vous correspondre alors libre à vous de choisir celle que vous préférez! 😉 Ingrédients pour 3 pizzas fines: 400 g de farine 100 ml de lait tiède 160 ml
Vous avez essayé plusieurs recettes mais le résultat ne vous convient toujours pas ?Le goût n’est pas celui recherché, l’aspect est trop liquide ?Essayez cette recette, à mon avis, vous serez satisfaits! 😉 Certaines recettes ont de la crème chantilly ou encore du rhum. Dans mon tiramisù, vous ne trouverez pas ces ingrédients! RECETTE DU
Bolzano et Merano, des villes de la région Trentino – Alto Adige (Trentin-Haut-Adige) que j’ai découvertes durant la période des festivités en 2019. J’ai été émerveillée par ce coin d’Italie que je ne connaissais pas. Replongeons-nous dans mes souvenirs qui, qui sait, vous donneront peut-être l’envie d’y aller! 😉 Ce weekend-là, nous avions décidé de
« Bagna Cauda Day » est une manifestation à ne pas manquer dans le Piémont si l’on aime les anchois. Généralement organisée le dernier week-end de novembre et le premier week-end de décembre, elle s’articule autour d’un plat typique de la tradition piémontaise: la bagna cauda. Qu’est-ce que la bagna cauda ? Le nom bagna cauda est