Au mois de juin de chaque année, la commune de Moncalvo dans le Piémont organise sa fête annuelle.
Cette fête de village est l’occasion pour Moncalvo mais également pour les villages voisins invités à la manifestation de se faire connaître et de faire découvrir les spécialités gastronomiques de la région. Les producteurs de vins du Monferrato sont également sur les lieux pour présenter leurs produits.
Et enfin, pour rendre l’événement encore plus agréable, des concerts sont organisés les deux soirs.
Les plats typiques du Piémont
Lors de l’événement, comme c’est le cas pour les manifestations en Italie en général, les Pro Loco proposent leur spécialité, salée et/ou sucrée.
Vous ne savez pas ce qu’est une Pro Loco ?
Je vous explique tout dans mon article de blog sur les sagre (fêtes de village en Italie) :
https://www.aurelieenitalie.com/les-sagre-les-fetes-de-village-en-italie/
Ci-après le dépliant de la manifestation dans lequel sont indiqués tous les stands présents. Dans les rubriques qui suivent (pour plus de clarté, je respecte l’ordre du dépliant), vous trouverez des photos et vidéos, des documents d’une grande richesse culturelle et pas de panique, les vidéos sont toutes sous-titrées ! 😉
Je remercie chaque Pro Loco, une par une, pour leur accueil, leur gentillesse, leur disponibilité lors de ces journées. J’en profite pour vous inviter à les découvrir sur Facebook et/ou Instagram (je laisserai les liens) afin d’être au courant de toutes leurs prochaines manifestations ! Ce sont des associations qui oeuvrent beaucoup dans les communes et ces dernières organisent quasiment toute l’année des événements intéressants culturellement avec très souvent la possibilité de profiter d’une soirée en musique !
L’été, les soirées ne manquent pas ! Je parle du Piémont parce que c’est là où je vis, mais pour d’autres régions c’est aussi la même chose. S’il n’y a, par exemple, pas de soirée à Calliano un week-end, pas de souci, il y en a probablement une à Castelletto Merli et cela vaut pour tous les autres villages.
Comment obtenir toutes les informations ?
Internet oui, mais aussi sur les panneaux publicitaires que vous retrouvez dans les rues italiennes. Chaque village colle l’affiche de sa soirée dans les villages voisins, ces panneaux sont une mine d’or lorsque l’on cherche quelque chose à faire, alors ouvrez grand les yeux ! 😉
Castelletto Merli
Au stand de Castelletto Merli, j’ai eu l’occasion de découvrir leur bruschetta… sous toutes ces formes ! Je ne vais pas perdre de temps à décrire, regardez la vidéo et vous saurez tout ! 😉
Les informations de la Pro Loco de Castelletto Merli sont les suivantes :
Callianetto
Lorsque je suis arrivée à ce stand, la cuisine avait fermé, la nourriture était terminée. Eh oui 12 stands à visiter ainsi que les producteurs de vins à rencontrer, ce risque était à prévoir !
Prochainement, la commune de Callianetto me transmettra des photos de leur plat typique, le fritto misto, qu’ils servent en général à d’autres manifestations !
Restez connectés ! 😉
Les informations de la Pro Loco de Callianetto sont les suivantes :
https://www.facebook.com/proloco.callianetto
http://www.callianetto.it/
info@callianetto.it
Calliano
À Calliano, que ce soit dans leur village ou en dehors, en général, leur spécialité d’agnolotti à base de viande d’âne ne manque pas !
Découvrez le plat en vidéo !
Les informations de la Pro Loco de Calliano sont les suivantes :
https://www.facebook.com/prolococallianomonferrato/
https://www.prolococalliano.it/
info@prolococalliano.it
Odalengo Piccolo
Le plat proposé par la commune de Odalengo Piccolo est le friciulin. Pour comprendre ce terme du dialecte piémontais, découvrez la vidéo !
Les informations de la Pro Loco de Odalengo Piccolo sont les suivantes :
Serralunga di Crea
C’est le premier stand qui m’a accueillie et je dois dire que j’ai bien ri ! Les Pro Loco, que ce soit à Serralunga ou ailleurs, c’est ça ! Des volontaires qui participent à la vie de leur village dans la joie et la bonne humeur ! Et je ne parle pas sans savoir, j’ai été volontaire dans l’une d’entre elles et je peux vous assurer que j’ai passé de très bons moments ! Et concernant la nourriture, les plats sont préparés par ces volontaires avec des produits du terroir et de qualité donc normalement vous avez envie de revenir! 😉
Pour Serralunga, j’ai filmé la préparation de deux plats :
vitello tonnato + carne cruda alla piemontese
Qu’est-ce que ça peut bien être ?
Regardez ce moment pendant lequel on me décrit les plats avec beaucoup d’humour !
Les informations de la Pro Loco de Serralunga di Crea sont les suivantes :
Moncalvo
Moncalvo, la commune organisatrice de l’événement, propose chaque année son bollito misto !
Vous allez voir le plat en vidéo. On peut toutefois déjà préciser que ça ressemble à notre pot-au-feu français mais sans les légumes !
Les informations de la Pro Loco de Moncalvo sont les suivantes :
Castel Rocchero
À Castel Rocchero, dans un premier temps, j’ai été émerveillée seulement en regardant le plat. Puis, quand ils m’ont expliqué la cuisson, j’ai trouvé ça tellement intéressant ! Bon je n’en dis pas plus, regardez tout de suite la vidéo ! 😉
Les informations de la Pro Loco de Castel Rocchero sont les suivantes :
Valenzani
Les tajarin ou tagliolini en italien standard sont des pâtes de type spaghettis et assez fines. La recette de Valenzani vous fera, à coup sûr, venir l’eau à la bouche !
Les informations de la Pro Loco de Valenzani sont les suivantes :
https://www.facebook.com/Proloco-Valenzani-2022-111356691565269
Quarti di Ponstestura
Si vous venez à la manifestation un jour, il faut goûter le gnocco fritto accompagné de sa charcuterie ! Découvrez sa préparation en images !
Les informations de la Pro Loco de Quarti di Pontestura sont les suivantes :
Mirabello Monferrato
À Mirabello, j’ai découvert deux plats, comme on dit en italien un primo (un premier plat de pâtes) et un secondo (un second plat composé de saucisson et pommes de terres) ! Je n’en dis pas plus sinon je gâche la surprise, regardez la vidéo ! 😉
Les informations de la Pro Loco de Mirabello sont les suivantes :
http://www.prolocomirabello
info@prolocomirabello.it
Casale Popolo
La panissa, plat très connu dans le Piémont, est composé de riz et d’autres ingrédients qui rendent cette spécialité intéressante. Quels sont ces ingrédients ? Pour le savoir, vous savez ce qu’il vous reste à faire ! 😉
Les informations de la Pro Loco de Casale Popolo sont les suivantes :
Alfiano Natta
Terminons par la spécialité de la Pro Loco de Alfiano Natta. Ils proposaient des anchois avec le bagnetto, vous savez cette sauce verte que Moncalvo avait aussi dans son plat ? Si vous aimez les anchois, c’est à goûter absolument !
Les informations de la Pro Loco de Alfiano Natta sont les suivantes :
https://www.facebook.com/ProLocoAlfianoNatta
Les producteurs de vin
Découvez les différents producteurs présents à la manifestation.
Pour plus d’information sur leurs produits, cliquez sur l’image, vous serez directement redirigé vers leur site internet.
* Les représentants de ASOTOM Vini n’ont pu être présents ce jour-là mais je souhaitais tout de même qu’ils soient mentionnés dans cet article et c’est pour cette raison que la photo est différente des autres.
Les concerts de l'événement
Deux soirées différentes mais vraiment plaisantes. Si on ne connaît pas l’artiste qui doit se produire sur scène lors de ces fêtes de village, c’est l’occasion de les découvrir.
Samedi 18 juin
Premier concert de l’artiste AMALO
https://www.amalozero.com/
Tributo a Renato Zero
Quand vous voyez sur les affiches Tributo a + nom d’un artiste, ça veut tout simplement dire que la personne chante les titres de l’artiste en question, c’est un hommage.
Par exemple, si vous voyez Tributo a Eros Ramazzotti, lors du concert, il n’y aura pas Eros mais un autre artiste moins connu qui lui rendra hommage en chantant toutes ses chansons. Physiquement, le chanteur qui rend hommage cherche également à être très ressemblant.
Peut-être que vous ne connaissez pas tous Renato Zero alors je vais prendre un exemple qui va bien illustrer l’idée.
Allez voir la page Instagram de Emanuele Richiusa @ema_richiusa ou sa page Facebook Freddie Mercury Tribute – Emanuele Richiusa. Depuis des années, il interprète les titres de Freddie Mercury et physiquement l’imitation est bluffante !
Pour avoir une idée de sa voix, une vidéo brève de la manifestation :
Dimanche 19 juin
Second concert du groupe QUADRIROTTI
De jeunes artistes qui, à mon humble avis, ont beaucoup de talent.
Je n’ai pas pu faire de vidéos ce soir-là mais je vous mets tout de même ci-après une vidéo d’un de leurs titres, ça vous permettra de les découvrir ! 😉
Voilà, je suis arrivée au bout…
Qu’est-ce qui vous a le plus plu dans cet article ?
J’attends vos commentaires ! 😉