Cuisine
Moncalvo, juin 2022 : la fête de village dans le Piémont
Au mois de juin de chaque année, la commune de Moncalvo dans le Piémont organise sa fête annuelle. Cette fête
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Apprendre l'italien en vidéo
Et si l’on parlait pâtisserie en italien ? Découvrez les gâteaux !
En Italie ou ailleurs, vous pourriez avoir envie de tester une recette de pâtisserie et … en italien ! Si
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Quel type de pâtes choisir pour mon plat ? L’Italie n’en manque pas !
Le titre vous fait peut-être penser que je vais vous énoncer tout type de plat à base de pâtes en
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Le vocabulaire de l’assaisonnement en italien
Au restaurant ou même tout simplement en famille, il peut vous arriver de demander à votre voisin de table de
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La pizza en Italie : des explications sans tomber dans le cliché !
Vous l’avez compris ? Mon souhait n’est pas de tomber dans le cliché mais de vous apprendre quelque chose de
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Journée mondiale du Nutella: un dessert pour l’occasion !
5 février, journée mondiale du Nutella ! Souvent au masculin puisque beaucoup de Français disent LE Nutella, sachez que les
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Pizza maison: ma recette de pizza fine!
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de pizza maison. C’est une recette de ma famille en Italie, il en
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La recette du tiramisù italien (et les astuces pour ne pas le faire liquide!)
Vous avez essayé plusieurs recettes mais le résultat ne vous convient toujours pas ?Le goût n’est pas celui recherché, l’aspect
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La magie des marchés de Noël à Bolzano et Merano!
Bolzano et Merano, des villes de la région Trentino – Alto Adige (Trentin-Haut-Adige) que j’ai découvertes durant la période des
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“Bagna Cauda Day”: quand les anchois s’en mêlent !
“Bagna Cauda Day” est une manifestation à ne pas manquer dans le Piémont si l’on aime les anchois. Généralement organisée
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Le risotto: un classique en Italie
On entend souvent dire: “Les Italiens ne mangent que des pâtes et des pizzas!” mais ceux qui ont eu l’occasion
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Le menu en Italie
Visiter une ville étrangère pour quelques jours n’implique pas forcément de savoir la langue du pays (dans notre cas l’italien)