Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de pizza maison. C’est une recette de ma famille en Italie, il en existe pleins d’autres qui peuvent plus vous correspondre alors libre à vous de choisir celle que vous préférez! 😉 Ingrédients pour 3 pizzas fines: 400 g de farine 100 ml de lait tiède 160 ml
La Befana est célébrée le jour de l’Épiphanie, moment qui clôture les festivités de fin d’année. Une comptine que l’on apprend aux enfants explique les particularités de la Befana. Il existe cependant une bonne dizaine de versions, alors nous analyserons bien sûr seulement une seule d’entre elles, au moins pour comprendre globalement de quoi il s’agit.
Vous avez essayé plusieurs recettes mais le résultat ne vous convient toujours pas ? Le goût n’est pas celui recherché, l’aspect est trop liquide ? Essayez cette recette, à mon avis, vous serez satisfaits! 😉 Certaines recettes ont de la crème chantilly ou encore du rhum. Dans mon tiramisù, vous ne trouverez pas ces ingrédients!
En France (comme dans d’autres pays francophones), pour certains d’entre nous, fêter Noël se résume à préparer les festivités pour le 25 décembre, pour d’autres seulement le 24 et pour d’autres encore les deux journées sont importantes. Dans l’ensemble, nous avons des traditions communes mais chacun y ajoute ensuite sa touche personnelle en fonction de
Bolzano et Merano, des villes de la région Trentino – Alto Adige (Trentin-Haut-Adige) que j’ai découvertes durant la période des festivités en 2019. J’ai été émerveillée par ce coin d’Italie que je ne connaissais pas. Replongeons-nous dans mes souvenirs qui, qui sait, vous donneront peut-être l’envie d’y aller! 😉 Ce weekend-là, nous avions décidé de